株式会社太陽と大地は、長野の特A地区「東御市八重原」で生産された最高の米を原料にした日本酒の魅力を発信するオリジナル日本酒ショップ『坐kura』を2023年8月4日に長野県東御市でオープンします。店舗は以前米を貯蔵していた場所を改装し、地元の酒蔵5蔵の日本酒や当社のオリジナルブランドを提供。定期的にテイスティングイベントも開催予定で、日本酒の深い文化を体験できる空間として、地元を愛し地元に愛される一本を目指します。詳細は公式ウェブサイトhttps://www.thekura.jpで確認できます。

株式会社太陽と大地

「株式会社太陽と大地」は、2014年に法人化し、長野県佐久地方の最北端・八重原で主食用米と酒米、小麦・大豆などの生産・輸出業を行っています。地域は全国的にもトップクラスの日照時間と粘土質の土壌で、標高700メートルの日較差が農産物生産に最適な環境を提供しています。会社の代表取締役社長、柳澤さんは、親から引き継いだ農園を運営し、様々な事業展開を進めています。