GUGENでインタビューさせていただいた株式会社タカチホが2023年5月24日の信濃毎日新聞に掲載されました。

記事内容

土産物卸のタカチホは、七味唐辛子の老舗である八幡屋礒五郎（長野市）と共同開発した、キャンプや釣りなどのアウトドア調理シーンに適した調味料3種を発売します。これらの製品は、タカチホが運営するアウトドア用品店「VANVAN（バンバン）」で販売され、キャンプ用品などとセットで購入することを目指します。

「VANVANオリジナル七味」は、「CAMPING」「FISHING」「粉もん」の3種類があり、価格はそれぞれ12グラム入りで980円です。これらは長野県内にあるVANVANの3店舗で購入できます。

「FISHING」は唐辛子と山わさびをブレンドし、焼き魚だけでなく刺身にも合う風味を追求しました。また、キャンプ時にホットサンドメーカーを使用してお好み焼きを作る人々への対応として、「粉もん」は青のりを唐辛子に加えて開発されました。